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Fattoria didattica


Da molti anni ormai collaboriamo con la scuola proponendo attività didattico-formative per la scuola.
Gli ospiti vedono, odorano, gustano, manipolano, sperimentano tecniche millenarie e modernissime di produzione agricola.
I bambini e i ragazzi verificano che il cibo non è solo qualcosa da consumare, ma è sapere, cultura, sostenibilità ecologica, economica e sociale.

La nostra fattoria didattica è riconosciuta da:

regione

Proponiamo a scelta questi percorsi didattici:

L’agricoltura biologica: scopi, metodi e tecniche
Laboratorio: sperimentiamo direttamente alcuni lavori del contadino biologico

La frutta: dalla terra al frutto e tecniche di trasformazione della frutta
Laboratorio: prepariamo e confezioniamo le mele essiccate che porteremo a casa

L’apicoltura: dal fiore al barattolo di miele
Laboratorio: impariamo a smielare e a montare i fogli cerei

I bachi da seta: dal gelso alla seta, dalla cascina al filatoio
Laboratorio: impariamo a usare i colori vegetali tingendo i tessuti con le piante tintorie

Piccoli cuochi: cenni sull’alimentazione naturale
Laboratorio: proviamo a cucinare piatti sani per l’uomo e lievi per l’ambiente

Servizi:

Insegnanti ed organizzatori, a richiesta, possono ricevere ulteriore materiale informativo


Immagini: